El diagnóstico en celiacos

Como expertos en intolerancias alimentarias en Gijón somos conscientes de que hace años casi nadie había oído hablar de los celiacos. Es de agradecer que cada vez más, esta sociedad se esté concienciado con la enfermedad celiaca y se investigue más en el diagnóstico y en los alimentos preparados especialmente para celiacos.

Si eres intolerante al gluten es muy importante poder diagnosticarlo lo antes posible. Los celiacos presentan una gran variedad de síntomas que se pueden confundir con otros problemas. Los más comunes son la diarrea, los vómitos, la pérdida de peso las náuseas, dolores abdominales... Si presenta cualquiera de estos síntomas de forma continuada deberá recurrir a un especialista en intolerancias alimentarias en Gijón que confirme de qué se trata. 

Una vez diagnosticado un caso lo más importante es seguir una dieta estricta sin gluten. Cada vez existen más alimentos que no contienen esta sustancia. Ante la duda de si tiene gluten o no, los expertos recomendamos abstenerse de tomarlo. Los alimentos frescos son la mejor opción para la dieta de un celiaco. Si se lleva bien la alimentación, no tiene por qué notar ningún otro problema un celiaco. En ciertos alimentos hay que extremar las precauciones. Es cierto que existen muchos postres y dulces para celiacos hoy en día. Pero es importante asegurarnos de que lo que compramos está realmente adaptado para nosotros.

En la Farmacia Continental cada día realizamos varios análisis para diagnosticar celiaquía. Este tipo de pruebas pueden mejorar mucho la calidad de vida de una persona, ya que si no se toman medidas el celiaco puede pasarlo realmente mal.